Il blog di Andrea Cerrato

Il turismo non è per tutti

Il turismo non è per tutti

Si parte dal co-design, si ricerca il fattore wow e poi il tutto viene filtrato attraverso il concetto di “fo All”, ma attezione tradurlo con “per tutti” sarebbe un grave errore!
Nel turismo occorre porsi molte domande e ad ognuna di essa è d’obbligo darsi una risposta…diversamente si esce dal mercato.

Continua
Le storie di mercanti, briganti e contrabbandieri

Le storie di mercanti, briganti e contrabbandieri

Le vie del sale tra Piemonte e Liguria erano nel Medioevo terre di passaggio di pastori, pellegrini, mulattieri, commercianti e viaggiatori che dal…

Continua
Boris-Clown Johnson: è lockdown

Boris-Clown Johnson: è lockdown

Sono trascorsi soltanto dieci giorni dal discorso shock del primo ministro che avvertiva che molte famiglie del Regno Unito avrebbero…

Continua
Gastrophysics, lo sapevi?

Gastrophysics, lo sapevi?

Finito ora di leggere…. E tu lo sapevi perché il 27% delle bevande che viene acquistatato sugli aerei è a…

Continua