Il blog di Andrea Cerrato

Categoria: Articoli

Le forme e le dimensioni contano.

Le forme e le dimensioni contano.

Stiamo parlando di argomenti seri, di quelli che possono dare una svolta, positiva o negativa, alla giornata. Possono cambiare l’umore…

Leggi tutto
Il turismo non è per tutti

Il turismo non è per tutti

Si parte dal co-design, si ricerca il fattore wow e poi il tutto viene filtrato attraverso il concetto di “fo All”, ma attezione tradurlo con “per tutti” sarebbe un grave errore!
Nel turismo occorre porsi molte domande e ad ognuna di essa è d’obbligo darsi una risposta…diversamente si esce dal mercato.

Leggi tutto
Le storie di mercanti, briganti e contrabbandieri

Le storie di mercanti, briganti e contrabbandieri

Le vie del sale tra Piemonte e Liguria erano nel Medioevo terre di passaggio di pastori, pellegrini, mulattieri, commercianti e viaggiatori che dal…

Leggi tutto
Gastrophysics, lo sapevi?

Gastrophysics, lo sapevi?

Finito ora di leggere…. E tu lo sapevi perché il 27% delle bevande che viene acquistatato sugli aerei è a…

Leggi tutto